自己沒天台也不打緊，大可租用人家的天台耕種。環保媽媽是個專門買賣二手兒童用品的公司，去年遷到鰂魚涌工廈天台，利用平台位置開設了個天台農圃，不單可以給人租用，還有耕種班，提供新手農夫一次空中耕作的體驗。
這個天台農圃簡潔整齊，原來是引用了台灣的天台耕種系統。說是系統其實是一套簡單的DIY花圃裝置，可以選購配件自行組合花圃的大小，更可以加高及加建瓜棚等，非常適合空間不大的天台耕作。在這裡租一個標准單元（90cm x 60cm）才不過$120/月（最少三個月），還有專人每日幫手打理。不懂耕種的話，可以上一個為期八堂的耕種班，還可以在農圃耕種蔬果當作實習，跟一般農田的耕作班相似，只是學員不用再長途跋涉走入新界農場。負責人林先生告訴我，天台耕種可以方便都市人來學習有機耕種，讓學員知道原來普通一個天台也可以種植蔬果瓜菜，可以自供自給之余，更有助綠化和降溫，不少學員還會將整套系統買回家，在自家天台種植呢。

每星期六及日都有耕種班，每位學員更可獲一個耕種農圃做實習，採訪當日學員在學搭瓜棚。

天台面積才不過六百多尺，種植的品種卻不計其數，估唔到一個天台也可以抵得上一片田。

每星期的耕種班會教授不同的耕種技巧，與一般田間的耕作班一樣，學員在個半鐘頭內包括理論與實踐。

在天台農場內可以種植不同的農作物，車厘茄更是受歡迎的品種。

負責人林生會每日派員駐場幫手打理農作物，亦歡迎學員隨時上來打理，方便家住市區的農夫們。

只要天台不受建筑物遮擋，就連瓜果都可以種植。

學員莫小姐：在家也會種植香草，來學習有機耕種想種得更好，學完后更想租個天台單位種植，希望繼續天台耕種。

天台耕種系統
所謂的天台耕種系統，其實是一套自由組合的種植組件，可以搭配出不同大小、高度的農圃，方便耕種不同植物。
系統配件簡單，裝配極之容易，連小朋友都可以自行動手。
45cm x 60cm耕種二連箱$145

環保媽媽
地址：鰂魚涌英皇道1065號東達中心21樓2103室
電話：2189 7236
營業時間：12am-7pm(星期一至五)﹔10：am-7pm(星期六)
星期日及公眾假期休息
備注：基礎有機耕種班$780（八堂），6月25及26日開課