本學習班主要為對有機蔬菜種植有興趣人士及體驗綠色生活人士而設計。教程包括理論和實習兩方面。

理論包括：
基本的有機種植概念，季節性作物的選擇，陽光與不同作物生長的關系，肥料的認識和施肥方法，防治蟲鳥，收成方法等。

實習包括：
學員會分派一塊小農田親自體驗耕作的技巧，包括：施放基肥，插種技巧，移苗，防蟲技巧，收成方法等。

課程共 8 週，每週 1.5 小時（每週上課）。費用：HK$1,280.00

* 費用包括：學習期間實習的基本田一塊，種子及肥料